Erfindung · 1900
Müsli (Bircher)
Das Schweizer Frühstücksklassiker.
Maximilian Bircher-Benner entwickelte das Muesli um 1900 in seiner Zuercher Klinik als 'Apfeldiaetschaelchen' fuer Patienten — Teil seiner Reformbewegung fuer gesunde Ernaehrung. Heute Standard-Fruehstueck weltweit, in der Schweiz Identitaets-Speise.
Bircher-Benner empfahl seinen Patienten in Zürich um 1900 das 'Apfeldiätschälchen' — heute Standard-Frühstück.
Was wir wissen
| Jahr | 1900 |
|---|---|
| Erfinder | Maximilian Bircher-Benner |
| Land | CH |
| Cluster | Lebensmittel |
| Sub-Cluster | lebensmittel |
| Wirkung | 5/10 |
| Existiert noch | Ja |
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