Erfindung · 1949
Currywurst
Berliner Imbiss-Ikone — bundesweit Kult, Erfindung der Nachkriegszeit.
Wie Currywurst in die Welt kam
Herta Heuwer erfand am 4. September 1949 in ihrem Berliner Imbissstand in der Kantstraße (Charlottenburg) die Currywurst. Sie tauschte mit britischen Soldaten Spirituosen gegen Curry-Pulver und Ketchup, mixte daraus ihre Sosse. Heute Wahrzeichen Berlins und Klassiker an jeder deutschen Imbissbude. Geschätzt 800 Millionen Currywürste werden jährlich in Deutschland gegessen.
Herta Heuwer meldete 1959 ihre Sosse-Mischung 'Chillup' beim Deutschen Patentamt an. Die Currywurst gilt heute als Berliner Wahrzeichen — eigenes Museum im Bezirk Mitte (bis 2018) und Imbiss-Klassiker bundesweit.
Rundherum, im Jahr 1949
Ihren Ausgang nahm sie in Deutschland, bei Herta Heuwer (Berlin).
Während Currywurst entstand, ging anderes durch die Nachrichten: Die Genfer Konventionen werden unterzeichnet und Gründung der DDR — Die Genfer Konventionen sind heute von 196 Staaten anerkannt.
Currywurst und die Generation, die man Babyboomer nennt, haben denselben Jahrgang: Wirtschaftswunder, feste Jobs, Eigenheim.
1949 war ein ergiebiges Jahr für neue Ideen: dazu kam Pager / Piepser — Erinnerungen an piepsende Bürogeräte.
Jupp Schmitz stand 1949 mit „Wer soll das bezahlen?" ganz oben.
Zwischen damals und heute liegen 77 Jahre.
Was wir wissen
| Jahr | 1949 |
|---|---|
| Erfinder | Herta Heuwer (Berlin) |
| Land | Deutschland |
| Cluster | Lebensmittel |
| Existiert noch | Ja |
Zeit-Anker
1949 — und die, die damals anfingen
Wer 1949 geboren wurde, wuchs mit Currywurst auf. Diese Jahrgänge nennt man heute die Babyboomer.
Woran man die Ängste der Zeit erkennt: Keynes: 15-Stunden-Woche für die Enkel.
Gut zu wissen
Wann wurde Currywurst erfunden?
Currywurst wird auf den 4. September 1949 datiert (1949).
Wer hat Currywurst erfunden?
Currywurst geht auf Herta Heuwer (Berlin) aus DE zurück.
Currywurst hat einen Jahrgang. Jeder Mensch auch.
Welche Erfindung ist genauso alt wie du? urera erzählt ein Geburtsjahr als zusammenhängende Geschichte: was neu war, was gespielt wurde, was die Dinge kosteten.
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